1. Para la mermelada (1 kg de fresas lavadas y cortadas, 500 g de azúcar y el zumo de 2 limas, llevar al fuego y tritura)
2. Pitamos el plato con la mermelada
3. Disponemos las cuñas de queso en el borde de la linea de la mermelada.
4. Añadimos el salmón en el centro
5. Terminamos con arándanos y albahaca.
*para tener mermelada todo el año podemos congelar la fruta y el zumo de la lomas de MASÍA
recetas
Caminar Fresco
- Entrantes
- 20
- 4
Elaboración
Ingredientes
- Queso a escoger; 12-14 cuñas4
- Salmón de USISA; al menos una lata
- Mermelada de fresas de MASÍA (receta en la descripción), cantidad suficiente.
- Arándanos de Masiá
- Albahaca