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CHOCOJAMA (Postre con mojama)

CHOCOJAMA
  • Postres
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Elaboración

Elaboración:

1. Calentar la leche.

2. Añadir el preparado y disolver hasta que empiece a espesar. Dejar enfriar.

3. Rallar la mojama.

4. Espolvorear sobre la sopa de chocolate y terminar con puntos de mermelada.

Ingredientes

  • Mojama IGP Isla Cristina USISA
  • Leche
  • Mermelada de berries de Masiá
  • Preparando para chocolate a la taza blanco de paladín
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