Recetas

Salmorejo con verduras salteadas con sardinas de USISA y ralladura de lima MASIÁ

Entrantes

Elaboración

ELABORACIÓN:
1. En un plato hondo, colocamos la base del salmorejo.
2. Sobre este hacemos una tira con la verdura salteada.
3. Abrimos el paquete de Sardinas de USISA y disponemos sobre la verdura con la piel hace fuera.
4. Rallamos una Lima de Masiá para darle un toque cítrico que casa muy bien.

*La verdura puede ser cruda o al dente si así lo deseamos.

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Ingredientes

1 bandeja de sardinas USISA
150g de salmorejo ( la receta que más nos guste)
100g de verdura salteada, la que más nos guste, en la foto, pimientos, zanahoria, cebolla, berenjena, calabacín y espárragos
Lima de Masiá