Masiá Ciscar es una empresa familiar hortofrutícola nacida en Lepe, Huelva, que integra vivero, producción, mejora varietal, manipulación y comercialización de fruta. Esa frase resume quiénes somos hoy, pero no explica el camino recorrido. La historia de Masiá Ciscar comienza en 1977 con una decisión familiar, 25 hectáreas alquiladas y la convicción de que el sabor y la calidad debían estar por encima de la cantidad.
Desde entonces hemos crecido en superficie, instalaciones, destinos y conocimiento. También hemos pasado de una primera generación emprendedora a una segunda generación al frente de la compañía, con una tercera que ya se prepara. No entendemos esa continuidad como una repetición del pasado, sino como la responsabilidad de conservar una forma de trabajar mientras el campo, el clima y el mercado cambian.
Orígenes de la empresa
Nuestro fundador, Enrique Masiá, llegó desde Valencia a Huelva atraído por la extensión de las fincas, el clima, la tierra y el entonces incipiente desarrollo del riego por goteo. Junto a su mujer se instaló en Lepe y comenzó en 1977 con 25 hectáreas alquiladas. En ellas cultivaron fresones, pimientos, tomates y melón piel de sapo.
El comienzo fue modesto y exigente. El conocimiento técnico debía acompañarse de capacidad comercial y de una logística que, hace casi cinco décadas, era muy distinta. La fruta fresca ya pedía rapidez, frío y cuidado, pero encontrar transporte frigorífico y abrir mercado exterior resultaba mucho más complejo que hoy.
La vocación de la empresa quedó definida desde los primeros años: producir fruta con cualidades reconocibles y controlar el proceso con cercanía. Esa filosofía sigue recogida en Así somos: una familia vinculada al campo y una apuesta constante por calidad y sabor.
1979: especialización en fresón y primeros pasos en exportación
Dos años después del inicio, la buena aceptación del producto llevó a plantar nueve hectáreas de fresón y a realizar los primeros envíos a Perpiñán, en el sur de Francia. La exportación abrió una nueva escala, pero también elevó las exigencias. La fruta debía recorrer más distancia y llegar manteniendo aspecto, firmeza y frescura.
De una nave de 900 metros a una central de más de 10.300
La primera nave no superaba los 900 metros cuadrados. Con el crecimiento de la producción y de los destinos, las instalaciones evolucionaron hasta superar los 10.300 metros cuadrados. Cámaras frigoríficas, zonas de manipulación y preparación permitieron ordenar mayores volúmenes y proteger la fruta antes de la expedición.
Este cambio físico resume una transformación empresarial más profunda. La compañía incorporó nuevos perfiles, sistemas de calidad, certificaciones, trazabilidad y planificación. Crecer no significaba únicamente disponer de más superficie, sino desarrollar una organización capaz de mantener criterios comunes.
El frío como condición para llegar más lejos
En una fruta perecedera, la expansión comercial depende de la conservación. Las cámaras y el transporte refrigerado ayudaron a ampliar destinos sin renunciar al cuidado del producto. La cadena de frío se convirtió en parte de la identidad operativa: no es un servicio posterior al campo, sino la continuación del trabajo realizado en la planta.
Crecimiento territorial: Huelva, Granada, Portugal y Canarias
Hoy Masiá Ciscar suma 705 hectáreas de cultivo entre sus distintas áreas de actividad y alcanza aproximadamente 1.700 contrataciones en plena recolección, además de 460 empleos estables. Las cifras muestran dimensión, pero cada territorio cumple una función diferente dentro del conjunto.
Huelva y Lepe siguen siendo nuestro origen y el centro de la producción. En Granada contamos con alrededor de 60 hectáreas de vivero multiplicador-seleccionador de plantas de fresa. El clima de altura ayuda al desarrollo del material vegetal antes de su traslado a las zonas productoras. Tener vivero propio aporta control sanitario y conocimiento desde una fase temprana.
Portugal amplía la presencia productiva del grupo y permite trabajar con otros calendarios y condiciones. Canarias, por su parte, está vinculada a Fresón Isleño, una empresa dedicada a producir y comercializar fresón para el consumo local. Su objetivo es acercar al mercado canario un producto más fresco, reduciendo la distancia respecto a la producción peninsular.
De productores a obtentores: la apuesta por variedades propias
Durante décadas, gran parte del sector fresero español dependió de genética desarrollada fuera del país. Masiá Ciscar decidió avanzar en un programa propio de mejora varietal. Investigar nuevas variedades permite seleccionar características ligadas a sabor, firmeza, calendario, adaptación y resistencia.
El proceso conecta campo, vivero y evaluación sensorial. Miles de plantas pueden quedar descartadas antes de encontrar un candidato estable. El proyecto con la Universidad de Sevilla para desarrollar líneas parentales resistentes a enfermedades fúngicas muestra cómo la empresa ha pasado de aplicar técnicas de cultivo a participar también en la creación del material vegetal.
La información completa se encuentra en nuestra sección de Innovación. Esta línea no rompe con la tradición familiar. La continúa con herramientas nuevas: la obsesión por ofrecer fruta con sabor sigue siendo la misma, pero ahora se trabaja desde la genética.
Premios y reconocimientos (Superior Taste Award, presencia en Fruit Attraction y Salón Gourmets)
Los premios tienen valor cuando reconocen un trabajo sostenido y no cuando se convierten en el único objetivo. En 2023, el fresón Leyre recibió dos estrellas del Superior Taste Award, distinción que volvió a obtener en 2024. El International Taste Institute evalúa los productos mediante catas a ciegas realizadas por profesionales de la gastronomía.
El resultado validó cualidades como aroma, textura, sabor y retrogusto. Puede consultarse en el artículo sobre el segundo Superior Taste Award de Leyre. Para nuestro equipo, el reconocimiento conecta la investigación varietal con una percepción independiente del producto final.
En 2023, Masiá Ciscar recibió además el Premio Andalucía Excelente en la categoría de internacionalización. La distinción reflejó la trayectoria exportadora y la capacidad de llegar a diferentes mercados europeos manteniendo el origen onubense.
Nuestra presencia en Fruit Attraction y Salón Gourmets también forma parte de esta evolución. Son espacios donde presentamos variedades, escuchamos a clientes y profesionales, y contrastamos el trabajo propio con las tendencias del sector. La participación en Fruit Attraction 2025 mostró sabor, sostenibilidad y presencia internacional como una misma propuesta.
Segunda generación y cultura de empresa
La compañía está dirigida por la segunda generación familiar, formada por los cuatro hijos de los fundadores. El relevo ha permitido crecer sin separar la dirección del conocimiento cotidiano del campo. A la vez, una empresa de esta dimensión no depende solo de una familia: se sostiene sobre cientos de profesionales estables y temporales.
La cultura se transmite mediante decisiones. Apostar por polinización natural, control biológico, certificaciones, vivero, variedades propias o medición de huella de carbono define cómo queremos trabajar. También lo hace la relación con los equipos y con el territorio.
Nuestro compromiso con las personas y el entorno incluye objetivos ambientales y sociales. La continuidad generacional solo tiene sentido si la empresa conserva la confianza de quienes trabajan, compran, colaboran y viven cerca de su actividad.
Movimientos societarios recientes explicados con claridad (fusión con Calvilla Primores, transformación a SL)
El crecimiento empresarial también requiere ordenar su estructura jurídica. En octubre de 2024, la junta general aprobó la transformación de Masiá Ciscar de sociedad anónima a sociedad limitada. El cambio no supuso una ruptura de actividad, marca o proyecto; adaptó el tipo societario y sus estatutos a la estructura acordada por los socios.
El anuncio de transformación en sociedad limitada contiene el detalle legal. Explicado de forma sencilla, las antiguas acciones se sustituyeron por participaciones sociales de igual valor nominal y se mantuvo el órgano de administración definido.
En octubre de 2025, Masiá Ciscar y Calvilla Primores aprobaron una fusión por absorción. Masiá Ciscar, S.L. adquirió en bloque el patrimonio, los derechos y las obligaciones de Calvilla Primores, que se integró en la sociedad absorbente. El anuncio oficial de fusión explica el procedimiento y los derechos de socios, acreedores y trabajadores.
Estos movimientos no son un relato de producto, pero sí forman parte de una historia corporativa transparente. Ayudan a comprender cómo se organiza el grupo y cómo se consolidan actividades que ya mantenían una relación estrecha.
Hacia dónde vamos
Mirar al futuro implica responder a desafíos muy concretos: variabilidad climática, disponibilidad de agua, enfermedades emergentes, costes, desperdicio alimentario y consumidores que piden sabor y responsabilidad a la vez. Nuestra respuesta combina mejora varietal, digitalización, eficiencia, energía renovable y una relación más medible con la sostenibilidad.
También queremos seguir creciendo en mercados internacionales sin convertir la expansión en un fin aislado. La prioridad es mantener una base sólida, conservar los mercados actuales y abrir nuevos destinos con las mismas garantías. El origen familiar y local debe seguir siendo reconocible incluso cuando la fruta viaje lejos.
La tercera generación todavía se está formando. No sabemos qué herramientas utilizará dentro de unos años, pero sí qué pregunta debería conservar: cómo ofrecer una fruta mejor cuidando el campo y a las personas que la hacen posible.
La historia de Masiá Ciscar no es una línea cerrada entre 1977 y hoy. Es un proceso en el que cada campaña añade experiencia. Venimos de una familia que apostó por Huelva y por el fresón; vamos hacia una agricultura más precisa, resistente y sostenible sin renunciar al sabor que dio sentido al primer paso.
Preguntas frecuentes sobre Masiá Ciscar
1. ¿Cuándo se fundó Masiá Ciscar?
Masiá Ciscar comenzó su actividad en 1977 en Lepe, Huelva. Enrique Masiá y su mujer iniciaron el proyecto con 25 hectáreas alquiladas en las que cultivaron fresones y otras frutas y hortalizas. En 1979 especializaron nueve hectáreas en fresón y realizaron los primeros envíos a Perpiñán, Francia.
2. ¿Quién fundó Masiá Ciscar?
La empresa fue fundada por Enrique Masiá junto a su mujer. Procedentes de Valencia, eligieron Huelva por el clima, la tierra, la extensión agrícola y el desarrollo del riego por goteo. Actualmente, la segunda generación familiar dirige la compañía y mantiene la vinculación con el campo.
3. ¿Qué es Fresón Isleño y qué relación tiene con Masiá Ciscar?
Fresón Isleño es una empresa dedicada a producir y comercializar fresón para el mercado canario. Nació con el objetivo de ofrecer producción local más fresca y forma parte del entorno empresarial de Masiá Ciscar. Aplica conocimiento varietal y productivo adaptado a las condiciones de Canarias.
4. ¿Qué significó la fusión con Calvilla Primores?
La fusión por absorción aprobada en 2025 integró el patrimonio, los derechos y las obligaciones de Calvilla Primores en Masiá Ciscar, S.L. Calvilla quedó disuelta sin liquidación independiente. La operación consolidó jurídicamente actividades relacionadas dentro de una sola sociedad absorbente.
5. ¿En qué regiones tiene presencia Masiá Ciscar además de Huelva?
La empresa cuenta con vivero de plantas de fresa en Granada, actividad productiva en Portugal y presencia vinculada a Fresón Isleño en Canarias. Huelva, y especialmente Lepe, continúa siendo el origen y centro principal de su producción hortofrutícola.
6. ¿Qué premios ha recibido Masiá Ciscar por la calidad de su fruta?
Fresón Leyre obtuvo dos estrellas del Superior Taste Award en 2023 y volvió a recibirlas en 2024. El premio se basa en catas a ciegas realizadas por chefs y sommeliers. Masiá Ciscar recibió también el Premio Andalucía Excelente 2023 en la categoría de internacionalización.